本店招聘厨师2名工资6000/8000服务员3名3000/4500

本人从事厨师二十年、做过大小酒店。擅长川、湘、鄂、粤菜系及海鲜制作。有自己的特色、见识菜品广泛、经验丰富、基本功扎实、手艺可靠。有自己多年来积累的大小洒店特色菜品。能够根据你酒店的装修风格、档次、精心设计与众不同的特色风味菜谱。能做各种江河鱼鲜、网红海鲜大咖、网红铁锹海鲜、大小海鲜系列。可专做油焖龙虾、蒜茸虾、蒸虾、卤虾、冰镇虾、鱿鱼虾、排骨虾等虾锅系列。香辣鸡尾虾、香辣蟹、香辣牛蛙等香辣锅系列。砂锅甲鱼（乌龟）、石锅鱼、石锅鱼杂、金汤鱼、连椒鱼、酸汤鱼、浓汤鱼、鲜椒鱼、黄金开味鱼、农夫烤鱼等鱼锅系列。砂锅牛三鲜、滋补砂锅羊肉、砂锅啤酒鸭、吊锅跑地鸡、铁锅驴肉等砂锅铁锅各种火锅系列。工资：13000一15000元（具体面谈）。电话（微信同号）：13554452420。本人现在武汉市、可到外省市工作（试菜必须报销来回车票）。有诚意者电话联系、同行、非诚勿扰。谢谢！

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招一个做破酥包的，工资5500-7000

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我们正在寻找一位富有创意且热爱素食的**净素主厨**，负责领导厨房团队，设计并执行纯素（无蛋、奶、五辛等动物成分）菜单，确保菜品符合健康、环保与美味的理念。您需对净素食材有深刻理解，并能将传统烹饪技艺与创新理念结合，为顾客提供独特的用餐体验。 岗位职责 1. 菜单开发： 设计季节性净素菜单，注重营养均衡、风味创新及视觉呈现。 研发符合餐厅定位的纯素菜品（如无麸质、生食、融合料理等）。 严格控制食材来源，确保无动物成分及符合素食认证标准。 2. 厨房管理： 领导厨房团队，监督食品制备、烹饪流程及出餐质量。 确保厨房操作符合食品安全、卫生及环保标准（如减少浪费、可持续采购）。 3. 成本控制： 优化食材采购与库存管理，控制成本的同时保证菜品品质。 4. 培训与协作： 培训团队成员掌握净素烹饪技巧及素食文化知识。 与前厅团队协作，传递素食理念，提升顾客体验。 5. 行业趋势： 关注全球素食餐饮趋势，定期更新菜单并引入创新技术（如植物蛋白应用）。 任职要求 1. 专业背景： 拥有3年以上素食餐厅或高端餐饮主厨经验，熟悉纯素烹饪规则。 精通各类植物性食材（如豆制品、谷物、坚果、菌菇等）的处理与搭配。 2. 技能与能力： 创新能力强，能融合多元菜系（如中式、西式、东南亚等）风格。 具备厨房团队管理经验及成本控制能力。 持有食品安全或营养学相关证书者优先。 3. 个人特质： 对素食主义有热情，认同健康、环保的饮食文化。 注重细节，能在高压环境下保持高效工作。 福利待遇 具有竞争力的薪资（面议）。 提供素食行业培训及职业发展机会。 [其他福利，如员工餐、健康保险等]。

招厨师，川湘菜及浙江本地菜，工资1万2十，要在大饭店干过，有特色菜，地址:浙江永康，18668412272

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东北菜融合菜厨师，男，45岁不饮酒，黑龙江哈尔滨人。有20多年工作经验，擅长东北菜、家常菜、酱骨杀猪菜、铁锅炖菜、鲁菜、川菜、湘菜以及凉菜的熏酱制作，有过中餐酒店、私人会所，私房菜，农家院、俱乐部、大中型宴会酒楼、宾馆洗浴、央企国企机关食堂、项目部小食堂的工作经历，可带配菜和团队全国可去，有承包厨房或单聘做厨房管理的工作能力。(快餐盒饭、档口小吃、大排档宵夜勿扰）电话15146456766哈尔滨→范大厨

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郑州招聘凉菜数名，中工4000，小孩老大面议，联系18569856920徐

招川菜师傅，配菜 地点，鄞州区文化广场 炉子工资，7000-7500 配菜4500-5000 做人做事别斤斤计较，人品第一技术第二 月休四天，节假日补100不补休，生意不好，做事互相帮助，平时不怎么忙 有意者联系，厨房基本都是四川人 刘厨18616352358微信同号

帮厨（锅线助手） 岗位职责： 1、负责菜肴烹饪前传递和烹饪后的摆盘工作，配合炉灶师傅出菜； 2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为烹饪好的菜肴准备适当的器皿； 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配以及烹制的原料和菜肴； 4、协助四锅以上厨师按照菜谱SOP标准烹调各种菜肴、保证菜肴出品质量； 5、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴随时保持工作区域卫生和个人卫生。 任职要求： 1、持有健康证，有厨师证优先 2、熟悉粤菜制作流程，有餐馆、酒店尾锅或5锅厨师经验优先； 3、有1年以上打荷经验，半年以上尾锅或5锅经验，身体健康，反应灵敏，具备积极向上、刻苦耐劳精神、有较强的团队合作精神。 薪资福利： 试用期2-3个月，6000元起 包吃住，购买五险一金，5天带薪年假，生日会，节假日加餐、利是，工龄奖等。

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