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厨师岗位职责 1、负责食堂的京调制作工作。 2、参与食谱制定，变换莱式品种，食材丰富，满足老年人的营养需 求 3、督促、指导厨工的洗、切、配工作，确保食材块小、细碎、长短适宜。 4、经常变换京制方法，用料、配料恰当，掌握好火候，味道适口，提供的食物酥软、易吞咽，会做面食。 5、食品加工过程中严格遵守各项操作规程，保证食品安全。 6、对京饪技术精益求精，认真京制每道菜看，达到色、香、味、形俱佳。 7、工作完毕，关闭本岗位所使用的全部水、电、气开关，做好工作区域的卫生工作。 工作时间：目前做一休一 工作地点：浦东新区佳林路82号161号（张桥养护院）

招聘 岗位一：自助餐前厅服务人员5名 岗位要求及薪资待遇：年龄30周岁以下，形象气质佳，活泼开朗，有相关餐饮服务工作经验，年龄可放宽至35周岁。薪资3200元左右，包吃包住，五险，月公休四天，年终奖，上岗需持有食品类健康证。 工作时间：6：50-8：50，10：40-13：40，16：40-19：40 ……………………………………………… 岗位二：凉菜师傅或切配师傅1名 岗位要求及薪资待遇：年龄40岁以下，学历不限，月薪3500-4900元，根据厨艺定资，包吃包住，五险，月公休四天，年终奖，法定节假日福利费，上岗需持有食品类健康证。 工作时间：6：30-8：30，10：00-13：00，16：30-19：30 以上岗位都有五险、年终奖、法定节假日福利费（五一、十一、中秋、端午各200元，元旦、春节各320元，生日蛋糕券240元）及带薪年假。每月10日准时发放上月工资，如遇周末及假期，提前发放。特别备注，食品类健康证要求（证上需有石家庄市场监督管理局监制字样）。 ………………………………………………… 地址：石家庄世纪公园附近 马老师19933011982

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