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厨师微信群 - 山西运城临猗县

地区:临猗县
临猗县 厨师群
招聘厨师长一名月薪8000+ 岗位核心要求: 1.基本条件:年龄不超过50岁、男性(因岗位涉及后厨高强度操作及团队管理需求) 2.菜系专长:精通湘菜或川菜烹饪技法,能独立研发特色菜品,熟悉地方风味及调味特点。 3.经验要求:3年以上湘菜/川菜厨房工作经验,2年以上厨师长或主管岗位经验;具备包厢宴席菜(高端定制菜品)及大型团餐(50人以上)实操经验;有连锁餐饮或星级酒店同岗位经验者优先。 4.学历:初中以上,持有健康证,相关厨师资格证优先; 岗位职责: 1.菜品管理:负责湘菜/川菜菜单设计、成本核算及季节性菜品更新; 严格把控菜品出品标准,确保风味正宗、摆盘精致(包厢菜)及高效出餐(团餐)。 2.后厨运营:统筹厨房日常运作,包括备餐、烹饪流程优化、设备维护等; 制定团餐标准化操作流程(如分餐制、大锅菜技巧),保障批量出餐品质。 3.团队管理:培训后厨团队,提升员工湘菜/川菜烹饪技能及服务意识;合理排班,协调包厢宴席与团餐的人力分配 4.成本控制:监控食材采购、损耗及库存,制定成本优化方案;擅长湘菜/川菜特色食材(如腊制品、辣椒等)的选用与保存。
郑州管城区旅游职业学院(豫英校区)附近外卖店招聘炒菜师傅3名工资5000-7500 夜班人员两名3000-5500 切配四名工资3000-5000 打杂5名工资2800-4500 学徒10明工资3000-4500 联系电话.15237473959微信同号
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国企食堂诚聘 (1)厨师两名,月薪7500-10000 要求会做湘菜和宁波菜,精通大锅菜和小炒 (2)切配两名月薪5500左右 (3)餐厅经理一名月薪面议 以上包食宿月休四天 工作地点江北甬江或者鄞州五乡 电话/微信18768100438
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河北外国语学院食堂档口招聘厨师 配菜员 学徒工 有意者详谈,18831189513微信同电话。
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招厨师一名,做大锅菜和小锅菜,本单位有厨师一名,两人搭配,要求会四川菜湖南菜,工资7000-7500,包吃包住,有意向的电话联系我18520388760
会做东北菜就行,联系电话18504311946
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本人从事厨师二十年、做过大小酒店。大型农庄,私人高端会所。擅长川、湘、楚,粤(海鲜)菜系及海鲜制作。有自己的特色、见识菜品广泛、经验丰富、基本功扎实、手艺可靠。有自己多年来积累的大小洒店特色菜品。能够根据你酒店的装修风格、档次、精心设计与众不同的特色风味菜谱。能做各种江河鱼鲜、网红海鲜大咖、网红铁锹海鲜、大小海鲜系列。可专做油焖龙虾、蒜茸虾、蒸虾、卤虾、蟹黄虾,冰镇虾、鱿鱼虾、排骨虾等虾锅系列。香辣鸡尾虾、香辣蟹、香辣牛蛙等香辣锅系列。砂锅甲鱼(乌龟)、石锅鱼、石锅鱼杂、金汤鱼、连椒鱼、酸汤鱼、浓汤鱼、鲜椒鱼、黄金开味鱼、农夫烤鱼等鱼锅系列。砂锅牛三鲜、滋补砂锅羊肉、砂锅永州血鸭、吊锅跑地鸡、铁锅驴肉等砂锅铁锅各种火锅系列。工资:13000一16000元(具体面谈)。电话(微信同号):13554452420。本人现在武汉市、可到全国外省市县工作(试菜必须报销来回车票)。欢迎有诚意的老板电话(微信详谈)联系、同行、非诚勿扰。谢谢!
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威海方圆大酒店急招: 传菜员1名、 打荷1名, 面点1名
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