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厨师微信群 - 甘肃天水清水县

地区:清水县
清水县 厨师群
本单位招聘厨师一名!月薪8000元左右,包吃包住,地址在四川省乐山市市中区,要求:可以做大锅饭,可以做的了两桌或以上的客餐,会做北方菜,最好有拿手菜或特色菜。有意联系15001651312
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招聘岗位冷菜地址东阳市 联系13595388321 冷菜副手一名5000-5500,蒸灶一名,4500-5500 冷菜学徒两名3800-4000,配菜两名3800-4000、打合两名3800-4000, 阿姨一个3800-4000,月休两天、宿舍有空调无线网,,有意的可以联系,倒浆糊勿扰
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包住·包吃·全勤奖·节日福利 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄45岁以内,身体健康、精力充沛,1年以 上厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
包住·包吃·全勤奖·节日福利 岗位职责: 1、负责处理厨房的运作及行政事务; 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示; 3、负责制订厨房的各种工作计划; 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善处理客人对出品的投诉; 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范; 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高; 任职资格: 1、年龄45岁以内,身体健康、精力充沛,1年以 上厨师长工作经验; 2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
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