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🔥湘菜厨师团队求职|可承包可单聘,浙江省内均可上岗
长沙本地人,带队十多年,连锁店总厨实战经验,擅长新店整体策划落地。
实操做过:小时候湘、湖南大碗菜、毛家饭店、彭厨、长沙土鲫鱼、笨萝卜、江西小炒、下饭菜模式,主打人均 30 平价赛道。
擅长品类:常德钵子菜、湖南土菜、长沙小炒、明档特色小吃
管理能力:6S/4D 厨房管理、SOP 标准化、新品研发、全流程厨房运营。
手艺过硬,自有特色菜,随时可以试菜。
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